- 1 envelope de gelatina em po sem sabor
- 3 colheres (sopa) de agua
- 1 copo de iogurte natural (200ml)
- 1 lata de creme de leite
- 2 latas de atum escorrido
- sal e pimenta a gosto
- azeite para untar
Hidrate a gelatina na agua e dissolva em banho-maria. Coloque no liquidificador junto com o iogurte natural, o creme de leite, o atum, sal, pimenta e bata por 4 minutos. Despeje em uma forma de buraco no meio de 20cm de diametro untada com azeite. Leve a geladeira por 4 horas e desenforme. Se desejar, decore com tomate cereja e salsa. Sirva acompanhado de arroz branco e salada verde.