
Muito se tem debatido sobre os beneficios/maleficios da uva-passa. Para alguns dentistas, a uva-passa e benefica e deve ser oferecida as criancas devido ao seu teor de antioxidantes (foram encontrados cinco). Segundo os dentistas a uva-passa ajuda a combater varias bacterias que causam a carie, devido ao acido oleanolico, o mais proeminente dos antioxidantes. O acido tambem impede que as bacterias grudem na superficie dos dentes evitando a placa dentaria.
Porem, ha os dentistas que acreditam que o maleficio da uva-passa e maior devido ao alto teor de acucar. Porque? Por que as bacterias se alimentam do acucar, causando erosao e consequentemente caries, que acontecem quando residuos de acucar se acumulam nos dentes.
Agora vem a pergunta, dar ou nao dar para os nossos filhos? Estamos vivendo em uma epoca que o acucar e visto como o “malvado”, devido a isso, evitamos ao maximo, ou a maioria dos pais como eu, evitam ao maximo dar doces e acucar para os filhos. Porem, as frutas secas sao sempre vistas como alternativas mais saudaveis, e a uva passa esta no topo da lista dos preferidos. Na minha modesta opiniao, nao deixo de dar uva passa ao meu filho, que por sinal adora, mas, as trato como outro doce qualquer, um “treat”, ou seja, nao e para ser comido toda hora.

{ 1 comment… read it below or add one }
oque eu quero saber é: as uvas passas tem quais efeitos e quais doenças elas combatem?
noque elas ajudam em nosso organismo?